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大型松肉机
- 浏览次数:10347
- 更新时间:2016-10-19
产品名称:大型松肉机DHW-1产品编号:N20131230164944产品材质:不锈钢产品型号:DHW-1产品特点:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,改善肉的结构,使肉质变嫩,口感变好
产品名称:大型松肉机DHW-1
产品材质:不锈钢
产品型号:DHW-1
产品特点:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,改善肉的结构,使肉质变嫩,口感变好。
电压:380V/220V/110V
功率:0.75KW
重量:70KG
尺寸:670×360×730mm
产量:800KG/小时
松肉就是将切好的扒件再进行一次切断其肉筋或纤维而又不断离的工序,使肉扒更加松软可口。
用途:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,改善肉的结构,使肉质变嫩,口感变好。
机器原理:通过带齿刀组压切肉块,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
底座带轮,移动灵活,使用方便。刀具采取外置悬挂式设计,传动部分由皮带和摩托链条二级变速,操作简单。松肉刀片用特殊不锈钢材料制造,硬度大,经久耐用。该中型松肉机,洗拆方便,省时省力。适合于大型规模的饭店酒楼或连锁餐饮、肉类食品加工厂使用。