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真空滚揉机

  • 型   号:ZKGR-50L
  • 价   格:

真空滚油机采用优质不锈钢制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等有点。、

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 产品介绍:真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 


    物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 
经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。

 

   本设备采用优质不锈钢制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等有点。

优点:

使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一

提高了肉制品的保质期

提高了出成品率

提高了工作效率

  节约了工作时间减轻了劳动程度

 

 

型号滚筒容积装料量(kg)真空度(Mpa)滚筒转速(r/min)总功率(Kw)外型尺寸(mm)总重量(kg)
ZKGR-50L50L300.04-0.08351.12840*500*930100
ZKGR-300L300L2000.04-0.087.52.251420*920*1450440
ZKGR-500L500L3000.04-0.0872.951780*1020*1550500
ZKGR-600L600L3500.04-0.0872.951980*1020*1550530
ZKGR-800L800L4500.04-0.086.53.752000*1230*1800600
ZKGR-1000L1000L6000.04-0.0864.752140*1330*1900630
ZKGR-1200L1200L8000.04-0.0845.12350*1330*1990800
ZKGR-1400L1400L9500.04-0.0845.12400*1440*2100980
ZKGR-1800L1800L12500.04-0.0846.62700*1540*22201300

 

 

 

 

 

 

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