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多功能切菜机简化了菜品加工工序
发布时间:2020-05-20   点击次数:210次
   多功能切菜机的出现帮助大家省力又省时,选择一台好用的切菜机不仅把人工的成本省下来,而且占地面积小,随时用随时都能得到理想的切好的菜品。
  在餐饮行业,随时会用到切菜机,因为有了切菜机,就能够帮助他们在做菜的时候提升效率,所以一直以来,它都是餐饮行业不可或缺的一员。当使用切菜机后,不仅是在时间上节省,而且也不用我们人力去操作,可以实现大量的切菜工作,满足现在大型酒店的供菜需求。当然切菜机除了是一款可以切菜的机械设备,它当然也是可以用来切瓜果的机械设备,在使用的时候,可以将需要且的菜品放入进料口,通过操作设备,可以切成丁、片、丝条等形状,满足各种菜品的摆盘需求。大程度上解放了大厨们的双手!
  这种机器的设计原理其实算是比较简单的,跟绞肉机一个道理,里面有电机,上面放菜,然后有金属片旋转。可以调节电机转速就能实现控制金属片旋转速度的效果。上面的蔬菜以匀速下探,被金属片切断,金属切割片速度转得越快,切割蔬菜的频率就越高,切出来的菜就越短越细。转速越慢,切割的速度就越慢,切出来的蔬菜就更大一点,在使用过程中根据自己的需要来切割。
  需要做生意的大饭店或者食堂、食品加工场所,如果有这种多功能切菜机,随时可以切出多种形状大小的蔬菜。有时候需要比较薄的薄片,有时候需要细丝,还有的要求切出的粒要大小均匀。效率高,操作简单,能让厨师省工方便的,做出一道色香俱全的菜系就靠它了!

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