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夹心蛋糕机“手把手教您”做蛋糕
发布时间:2018-04-19 点击次数:1245次
夹心蛋糕机通过将面糊注入不同形状的蛋糕烤盘从而做出多种形状的蛋糕。机器是通过伺服电机来控制喂料系统,既可以实现准确的喂料量,同时也可以实现收尾,防止多余浆料从注料嘴漏出。机器操作简单,不需要进行专门培训便可以操作。
夹心蛋糕机具有的特点:
1.整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度。
2.该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有快速准确。
3.该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定。
4.该机配有多种模具,可生产多种蛋糕。
5.该机外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求。
夹心蛋糕机具有拉长、圆形等多种功能,能生产多种形状的蛋糕,用户可以根据自己的需要自行选择。因为是伺服电机控制,所以注入的蛋糕量而且可调。
制作牛奶蛋糕,夹心蛋糕机厂家教您具体做法:
准备原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量。
制作方法:
1.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状。
2.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。
3.将夹心蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里。与容器边缘平齐,盖上盖子。
4.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。
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