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食品真空包装机与气调包装机包装保质期的对比

发布时间:2021-08-29   点击次数:34次
   食品真空包装机和气调包装机用的是两种完全不同的包装形式,它们包装出来的食品保质期有差别吗?
  真空包装机采用链条传动,自动摆盖,输送带方式可连接续包装。将包装袋内抽成真空,从而使被包装的产品达到隔氧、保鲜、防尘、除氧的作用。袋装食品的保质期要看物品类别,干货时间较长,几年都没问题,包装之后冷藏,但营养会流失。真空包装机的保质期也相比气调包装的保质期要长,因为真空包装的熟食可以经过高温加热延长保质期达12个月,生的食品可以经过真空包装后进行冷藏,保存时间也能达到6个月,具体的保存时间还需要以包装具体产品为准。
  气调包装不同于真空包装机需要用到包装袋,它的工作模式有所不同。先将产品放在托盘里,再将托盘放入设备的放料区,托盘随着链条的向前运行进入到封口模具里,模具上升,在封口模具里将上膜附在托盘上,先抽真空,在抽真空的基础上,也可以充氮气或混合气体进行包装封口,在上膜和托盘封在一起之后冲切、排气、降膜,包装好的产品随着链条继续向前运行,从出料口出料。这种连续气调设备还附加了光电对齐彩膜系统,为用户节约成本,提高生产效率,提高包装档次,配置废料回收系统,保持环境卫生。还可以根据用户产品包装要求,配备自动打码系统等。
  食品真空包装机和气调包装机都具有结构新颖,操作简单等优点。一个袋装、一个盒装,因为包装形式的差异还有产品保存方式的不同,所以真空包装机和气调包装机的保质期肯定是有区别的哦。

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