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鱿鱼脱皮机的清洗及刀片更换调节说明

发布时间:2021-07-16   点击次数:14次
   鱿鱼脱皮机可直接将鱼肉跟鱼刺分离,已经受到鱼类食品产品的一致好评,而且还能做鱼丸等。经常食用鱼肉对人的身体是非常有益的。鱿鱼脱皮机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段,小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的,提高低值鱼的经济价值。
  鱿鱼脱皮机在工作时,由鱼肉进料口沿着滚筒方向放入鱼肉,输送带带动鱼肉通过与作业滚筒之间的相互挤压将鱼肉和鱼皮、鱼鳞分离,作业过程中,鱼皮和鱼鳞经送输送带的下方鱼骨出料口滑出,而采集出的鱼肉则从出料口滚出。
  鱿鱼脱皮机使用后的清洗:
  去皮机的清洁是决定机械寿命和性能的重要点,而且为保障连续的去皮生产品质,要保持卫生上的时常清洁。清洁时不需要工具,就可以分解设备。按照设备安装程序的相反顺序,拆卸挡板后用清水清洗。
  注意:每天使用机械完工后用淡水清洗,长期不开机时请将设备放置在通风干燥的地方。
  鱿鱼脱皮机的刀片更换与调节:
  去皮机主要优点是因为刀片上下、前后可以调节,就任何鱼种类都可以应对去皮,所以完全了解调节方法就可提高使用效率。
  1.利用工具松开刀片盖上面的螺丝。
  2.打开刀片盖确认刀片磨损状态,更换去皮刀片。
  3.盖上刀片盖板后用工具拧紧螺丝。
  刀片的上、下调节:
  1.刀架左右侧顶丝被螺帽固定,为拧下螺帽要准备内六角板手和孔板手,内六角插入顶丝上抓紧,利用孔板手解开螺丝帽。
  2.确定好滚筒和刀片间隙是否合适,间隙太小或太大都会影响去皮效果。

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