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切肉机使用完毕要清洗干净哦!
发布时间:2020-04-21   点击次数:181次
   切肉机适用于新鲜无骨肉切片、切丝,能将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
  小切肉机机器小巧,耐用;可一次切片,二次切丝,三次切碎。
  随着食品产业的快速发展,切肉机得到了广泛的应用,切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。
  切肉机使用完毕的清洗:
  切肉机的清洗要看切肉机的材质,如果您的是不锈钢材质的切肉机,您可以用水进行洗涤就可以了,清洗前拆开切肉的刀片一面早上刮伤。清洗完之后吹干在进行使用这样才能更好的保证清理到位。
  此外,每次使用完毕后,需将切肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生,另一方面可保证切肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。

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