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大型切肉丁机使用要注意些什么呢?
发布时间:2018-05-03 点击次数:1263次
大型切肉丁机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片肉丁等。切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,大型切肉丁机结构紧凑坚固耐用,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
相信有切肉经验的人都知道,肉是很难切的,如果菜刀不够锋利,一般都需要花费很大的精力,一不小心还有可能会伤到自己。大型切肉丁机可以给大家带来很大的帮助,但是大家在使用切肉机的过程中,也是有很多地方需要注意的:
·千万不能将自己的手指放到铡刀里面,避免会出现一些不必要的意外,让手指受到伤害。
·在放置铡刀的时候,一定要是平放在桌子上的状态,这样就可以避免倾斜可能带来的危险。
·在使用完毕之后一定要及时的清洗干净,是使用流动的水源进行清洗,是非常方便的。
使用大型切肉丁机进行肉类食物的切割,相比较菜刀而言,优势是很明显的,一方面其速度比较快,另外一方面来看,也更加的安全可靠。
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