高速转动清除污迹的思想，设计了一个可移动式洗涤桶结构与洗衣机完全不同，它有保护蔬菜和水果免受伤害，它的洗涤方式不同于洗衣机的搅拌、揉搓或摔打，而是利用水流冲洗，气泡爆破震动，从而清除掉颗粒粉尘等。

　　其次在设计上要注重多功能洗菜机的清洗效果：

　　在冲洗的同时进行消毒，而消毒是我们设计这个产品zui突出的一个亮点之一，利用臭氧杀毒，臭氧O3是氧的同素异形体，它是一种具有特殊气味的淡蓝色气体。分子结构呈三角形，键角为116°，其密度是氧气的1.5倍，在水中的溶解度是氧气的10倍。臭氧是一种强氧化剂，能破坏分解细菌的细胞壁，很快地扩散透进细胞内，氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等，也可以直接与细菌、病毒发生作用，破坏细胞、核糖核酸，分解脱氧核糖核酸、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏。细菌被臭氧杀死是由细胞膜的断裂所致，这一过程被称为细胞消散，是由于细胞质在水中被粉碎引起的，在消散的条件下细胞不可能再生。

　　臭氧发生器产生臭氧由臭氧泵通过臭氧管输送到多功能洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧的强氧化作用和喷淋水流冲洗完成清洗、降解农药、杀菌、消毒工作，而且产生的臭氧在空气中会很快还原为氧气,不会造成二次污染，不会像使用消毒剂、漂白粉等方法来消毒杀菌会造成二次污染，洗涤方式更健康。